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工控论坛首页 → 无所不谈 → 浏览主题： 有吃过冬笋的来介绍下
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有吃过冬笋的来介绍下

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zzn6737
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2016国庆活动(三)
发表于：2016/2/29 20:57:13
#0楼
有吃过冬笋的来介绍下冬笋的烹饪方法。关键是还没剥笋壳的笋到要下锅这段处理过程？？我还是说下吧：剥笋壳时不要把笋弄脏，剥好后的笋不要用水洗直接用。生炒五花肉表情冬笋越新鲜越好。
[此贴子已经被作者于2016/3/1 8:11:49编辑过]
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hty.czh
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发表于：2016/2/29 21:05:26
#1楼
炒腊肉
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发表于：2016/2/29 21:21:35
#2楼
烧的不好会有些涩；
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wang4370
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发表于：2016/2/29 21:57:18
#3楼
找度娘啊，大把的美食呢。
天地不仁以万物为刍狗
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feiyonglou
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发表于：2016/2/29 22:06:08
#4楼
我们这里一般和咸菜一起炒着吃。
此帖发自手机工控论坛
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发表于：2016/2/29 23:52:12
#5楼
切成细丝爆炒牛肉丝。
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fywsch
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三菱电机活动（三）
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发表于：2016/3/1 7:24:06
#6楼
四楼的方法也吃过，味道不错的。
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zzn6737
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2016国庆活动(三)
发表于：2016/3/1 7:43:43
#7楼
以下是引用hty.czh在2016/2/29 21:05:26的发言：
炒腊肉
关键是还没剥笋壳的笋到要下锅这段处理过程？？
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2016国庆活动(三)
发表于：2016/3/1 7:43:59
#8楼
回复 #5楼 春之娇子
关键是还没剥笋壳的笋到要下锅这段处理过程？？
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2016国庆活动(三)
发表于：2016/3/1 7:44:12
#9楼
以下是引用ZCMY在2016/2/29 21:21:35的发言：
烧的不好会有些涩；
关键是还没剥笋壳的笋到要下锅这段处理过程？？
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