刚刚，突然有了被批量喂养的猪的感觉。

刚看到小视频，全自动馒头机，年产一亿斤。
算不上什么高科技，
却瞬间想到许多食品都这么生产的，
于是如题感觉。。。。

[quote]以下是引用pqsh在2021/8/6 21:26:09的发言：
发达地方,套餐都是套出来的.除了中国还在炒菜,全世界其它地方都是机制.
这也是自动化很发达的行业.
比如台湾的几个菜(套餐),三杯鸡.
这么做的.把鸡从运来的车上赶下来,进入沸水自动脱毛,自动剖开,自动去内脏,然后机器切块.经过称重皮带.
酱油称量,醋称量,油称量...等等,有流量计,泵,
进入搅拌器,此处可用变频器
进入蒸汽加热器,此处有延时Ton,Toff
出菜,称重,装盒,冷冻/藏.装箱,发往各连锁店.
连锁店接收订单,微波炉解冻,加热,给客人.
还是老配方,还是老味道.
配方,用的是触摸屏,plc.
还是那句话,除了中国的炒菜,台湾,泰餐,韩餐日餐,美餐.那些人工很贵的餐,都是机器做的.用的都是配方法.不同的地方是,中国餐,盐少许,其它餐盐6g.中国餐,是用锅,其它餐是器,器插满管道,分别进油盐酱醋咖喱...锅是大铸铁锅,器是316不锈钢.
其实,人类的发展,并没有使自己更幸福自由,而是使自己更像一颗螺丝.[/qu

所以，个性化是不是下1个风口？或已是风口而我懵然不知？

虽然，明白比街边大姐，阿姨，大叔手工馒头干净，卫生，安全的概率高多了，总还有被喂养猪的感觉。

古谓：君子远庖。这角度，也对。

这，个人倒没什么感觉。