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beite59
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发站内信
发表于:2013/10/28 17:48:03
#0楼
汉丽轩作为自助餐饮行业的佼佼者,CRM近几年发展迅猛,并不断寻求资本扩张。但是,在餐饮行业全面进入“微利时代”的今天,汉丽轩也遇到了一些问题,其传统的管理经营模式遇到挑战,企业急需向精细化、流程化、CRM系统连锁规模化经营转型。http://soft.xuanruanjian.com

汉丽轩信息化负责人介绍道,目前餐饮业已经走向连锁趋势,CRM软件但由于连锁店分布广泛的,单靠人力管理需要花费太大的成本,所以这对餐饮业的信息化提出了更高的要求,为了能保证外地连锁店的行为符合公司的规范,需要信息化辅助公司完成管控。

汉丽轩之前也采用了一个小型管理软件,可以每天把门店的数据传回总部,客户关系管理系统这样就减少了一些工作量,但是,随着公司的迅速开店扩张,小软件的弊端越来越突出了,具体体现在:资料上传下载速度慢,数据延时一天,调用数据很难;无法得到及时的提供决策的分析报表;无法了解会员的消费情况与消费习惯;无法及时了解市场,做出响应;无法及时了解库存信息,无法及时配货;同时,软件功能很不灵活,表单、报表等无法做一些定制的配置,耗费大量的人力在手工作业上。

“我们每天必须要了解每个店的营业额,销售量,哪种菜品销售的好,数量是多少,便于我们统筹、配送、加工,同时也可以更直观的了解一些会员情况。我们不能把管理软件当成POS机来用,而应该让它与我们的商业模式相匹配,为我们的决策提供第一手的数据和分析资料。” 汉丽轩信息化负责人讲道。

在这样的情况下,要想达到目的,没有一个很好的信息化系统支持很难做到。于是,企业开始进行管理软件的选型,经过多方比较市场上各软件的核心技术、扩展性、易用性、功能匹配度和平台化的产品优势等方面,汉丽轩最终选择了与国内首家SaaS厂商八百客合作。

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