发表于：2012/6/7 10:36:33
#0楼
杀菌消毒温度测量过程不确定度评定报告
高级工程师：陈钢山
一、概述
1.1测量依据：公司Q/SY03-生-14《真空包装杀菌作业指导书》
1.2测量方法：用压力式温度表对杀菌锅温度进行测量。
1.3测量标准：（0～100℃）压力式温度表
最大量程：100℃ 准确度等级：1.5级 分辨率：2℃
因环境温度、湿度对测量的影响很小，可忽略不计。
1.4被测对象：杀菌锅温度。
1.5环境条件：常温、常湿。
二、数学模型
△T=Tx-
式中：△T——单次温度测量示值误差；
Tx——单次温度测量示值；
——杀菌温度（98℃）。
三、输入量的标准不确定度评定
根据数学模型杀菌锅测量温度的不确定度将取决于输入量Tx，的不确定度
3.1输入量Tx的标准不确定度的评定
输入量Tx的标准不确定度来源主要是被测温度测量重复性引起的，采用A类方法进行评定。
考虑到压力式温度表、人员视差所引起的不确定度已包含在复现性条件下（测量设备、环境条件、方法相同；测量时间、人员不同）所得测量列的分散性中。在相同条件下，用同一只压力式温度表每隔3分钟测量一次，连续测量10次，得到一个测量列：
测量值（℃）：99 98 97 98 98 97 97 98 98 98 =97.8
单次实验标准差： 0.632℃
平均值标准差： =0.07℃
= =0.07℃ 自由度
3.2输入量的标准不确定度的评定
输入量的标准不确定度主要由压力式温度表的最大允许误差引起的,引起的不确定度可采用B类方法进行评定。
选取测温点的最大允许误差为：±1.5℃
根据其技术指标确定误差的区间半宽，
=1.5℃
在区间内可以为服从均匀分布，包含因子，其相对不确定度0.866℃
自由度可根据公式估计，其中为相对不确定度，即的不可靠性，当测量值落在-到+区间的概率较小，估计趋于0.1，则自由度=50
合成标准不确定度
4.1灵敏系数
数学模型： △T=-
灵敏系数：
4.2标准不确定度分析一览表
标准不确定度分量
不确定度来源
标准不确定度值
(℃)
(℃)
自由度
测量重复性
0. 07
1
0. 07
9
温度表准确度
0.866
-1
0.866
50
4.3合成标准不确定度的估算
以上两个输入分量之间互不关联，按不确定度传播律，某一检测点不确定度为：
依方程：
=0.869℃
则：0.869℃
4.4合成标准不确定度的有效自由度
50.7
五、扩展不确定度的评定
根据要求置信水平，有效自由度化整后取=50，查分布表得到扩展不确定度为：
=1.7℃
六、不确定度的报告
用压力式温度表测量消毒锅时，1.7℃，有效自由度50。
七、说明
其它产品的单包袋装笋重量测量过程与此类似，故其测量过程的不确定度评定也可参照上述方法进行。
编制/
日期
陈钢山
审核/
日期
批准/
日期
陈钢山
杀菌消毒温度测量过程不确定度评定报告
一、概述
1.1测量依据：公司Q/SY03-生-14《真空包装杀菌作业指导书》
1.2测量方法：用压力式温度表对杀菌锅温度进行测量。
1.3测量标准：（0～100℃）压力式温度表
最大量程：100℃ 准确度等级：1.5级 分辨率：2℃
因环境温度、湿度对测量的影响很小，可忽略不计。
1.4被测对象：杀菌锅温度。
1.5环境条件：常温、常湿。
二、数学模型
△T=Tx-
式中：△T——单次温度测量示值误差；
Tx——单次温度测量示值；
——杀菌温度（98℃）。
三、输入量的标准不确定度评定
根据数学模型杀菌锅测量温度的不确定度将取决于输入量Tx，的不确定度
3.1输入量Tx的标准不确定度的评定
输入量Tx的标准不确定度来源主要是被测温度测量重复性引起的，采用A类方法进行评定。
考虑到压力式温度表、人员视差所引起的不确定度已包含在复现性条件下（测量设备、环境条件、方法相同；测量时间、人员不同）所得测量列的分散性中。在相同条件下，用同一只压力式温度表每隔3分钟测量一次，连续测量10次，得到一个测量列：
测量值（℃）：99 98 97 98 98 97 97 98 98 98 =97.8
单次实验标准差： 0.632℃
平均值标准差： =0.07℃
= =0.07℃ 自由度
3.2输入量的标准不确定度的评定
输入量的标准不确定度主要由压力式温度表的最大允许误差引起的,引起的不确定度可采用B类方法进行评定。
选取测温点的最大允许误差为：±1.5℃
根据其技术指标确定误差的区间半宽，
=1.5℃
在区间内可以为服从均匀分布，包含因子，其相对不确定度0.866℃
自由度可根据公式估计，其中为相对不确定度，即的不可靠性，当测量值落在-到+区间的概率较小，估计趋于0.1，则自由度=50
合成标准不确定度
4.1灵敏系数
数学模型： △T=-
灵敏系数：
4.2标准不确定度分析一览表
标准不确定度分量
不确定度来源
标准不确定度值
(℃)
(℃)
自由度
测量重复性
0. 07
1
0. 07
9
温度表准确度
0.866
-1
0.866
50
4.3合成标准不确定度的估算
以上两个输入分量之间互不关联，按不确定度传播律，某一检测点不确定度为：
依方程：
=0.869℃
则：0.869℃
4.4合成标准不确定度的有效自由度
50.7
五、扩展不确定度的评定
根据要求置信水平，有效自由度化整后取=50，查分布表得到扩展不确定度为：
=1.7℃
六、不确定度的报告
用压力式温度表测量消毒锅时，1.7℃，有效自由度50。
七、说明
其它产品的单包袋装笋重量测量过程与此类似，故其测量过程的不确定度评定也可参照上述方法进行。
编制/
日期
审核/
日期
批准/
日期
, solid" vAlign=top width=85>
测量重复性
0. 07
1
0. 07
9
温度表准确度
0.866
-1
0.866
50
4.3合成标准不确定度的估算
以上两个输入分量之间互不关联，按不确定度传播律，某一检测点不确定度为：
依方程：
=0.869℃
则：0.869℃
4.4合成标准不确定度的有效自由度
50.7
五、扩展不确定度的评定
根据要求置信水平，有效自由度化整后取=50，查分布表得到扩展不确定度为：
=1.7℃
六、不确定度的报告
用压力式温度表测量消毒锅时，1.7℃，有效自由度50。
七、说明
其它产品的单包袋装笋重量测量过程与此类似，故其测量过程的不确定度评定也可参照上述方法进行。
编制/
日期
陈钢山
审核/
日期
批准/
日期
陈钢山
杀菌消毒温度测量过程不确定度评定报告
一、概述
1.1测量依据：公司Q/SY03-生-14《真空包装杀菌作业指导书》
1.2测量方法：用压力式温度表对杀菌锅温度进行测量。
1.3测量标准：（0～100℃）压力式温度表
最大量程：100℃ 准确度等级：1.5级 分辨率：2℃
因环境温度、湿度对测量的影响很小，可忽略不计。
1.4被测对象：杀菌锅温度。
1.5环境条件：常温、常湿。
二、数学模型
△T=Tx-
式中：△T——单次温度测量示值误差；
Tx——单次温度测量示值；
——杀菌温度（98℃）。
三、输入量的标准不确定度评定
根据数学模型杀菌锅测量温度的不确定度将取决于输入量Tx，的不确定度
3.1输入量Tx的标准不确定度的评定
输入量Tx的标准不确定度来源主要是被测温度测量重复性引起的，采用A类方法进行评定。
考虑到压力式温度表、人员视差所引起的不确定度已包含在复现性条件下（测量设备、环境条件、方法相同；测量时间、人员不同）所得测量列的分散性中。在相同条件下，用同一只压力式温度表每隔3分钟测量一次，连续测量10次，得到一个测量列：
测量值（℃）：99 98 97 98 98 97 97 98 98 98 =97.8
单次实验标准差： 0.632℃
平均值标准差： =0.07℃
= =0.07℃ 自由度
3.2输入量的标准不确定度的评定
输入量的标准不确定度主要由压力式温度表的最大允许误差引起的,引起的不确定度可采用B类方法进行评定。
选取测温点的最大允许误差为：±1.5℃
根据其技术指标确定误差的区间半宽，
=1.5℃
在区间内可以为服从均匀分布，包含因子，其相对不确定度0.866℃
自由度可根据公式估计，其中为相对不确定度，即的不可靠性，当测量值落在-到+区间的概率较小，估计趋于0.1，则自由度=50
合成标准不确定度
4.1灵敏系数
数学模型： △T=-
灵敏系数：
4.2标准不确定度分析一览表
标准不确定度分量
不确定度来源
标准不确定度值
(℃)
(℃)
自由度
测量重复性
0. 07
1
0. 07
9
温度表准确度
0.866
-1
0.866
50
4.3合成标准不确定度的估算
以上两个输入分量之间互不关联，按不确定度传播律，某一检测点不确定度为：
依方程：
=0.869℃
则：0.869℃
4.4合成标准不确定度的有效自由度
50.7
五、扩展不确定度的评定
根据要求置信水平，有效自由度化整后取=50，查分布表得到扩展不确定度为：
=1.7℃
六、不确定度的报告
用压力式温度表测量消毒锅时，1.7℃，有效自由度50。
七、说明
其它产品的单包袋装笋重量测量过程与此类似，故其测量过程的不确定度评定也可参照上述方法进行。
编制/
日期
审核/
日期
批准/
日期