请问一下DC-DC的工作原理一下，有大神能讲解下单端的DC-DC原理吗？长方框里面是什么呢？

把管子看成开关，去看电流的流向。

方框是大概的一个功能块.
左边的是振荡和驱动以及调节.右边的是稳压.
右边的你可以参考看一下LM7805(当然这是线性的,不是开关的,仅作参考)这样的.左边的你可以去找一个开关电源或者电脑电源图看,比较复杂,也可以简单看个经典的集成块TL494,应用图就相似.只是参考,因为还有好多因素.比如5V电压可能它不工作.你可以去查阅max这些的集成块,有5V到3.3V的,很多种,要求是电流大.
以前简单的还有用555起振,做简单的dc变换.你甚至还会发现,在一些简单的LED手电里,用三极管把一节电池(1.5V)转到LED(白色3V以上)的振荡.直流转交流就是起振,没什么神秘,但是频率和输出效率很重要.