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发站内信
发表于:2016/6/27 8:52:28
#20楼
自己做啊,清蒸,红烧都有
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2015论坛优秀版主
2015春节活动
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发表于:2016/6/27 8:54:59
#21楼
以下是引用fumz782016/6/26 21:07:24的发言:
在广东,吃清蒸的多。

没错,现在我慢慢的喜欢清蒸了,看起来简单一蒸其实还是蛮讲究的,据说酱油是很关键的调料,还有就是蒸鱼时是先蒸盘子再上鱼
大家一起学习
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东莞康银
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发表于:2016/6/27 9:09:28
#22楼
一般自己在家做,清蒸的多,有时候也会红烧的
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2018春节活动(二)
发表于:2016/6/27 9:55:17
#23楼
以个人口味儿了、
关注传感器编码器
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hdjchai
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发表于:2016/6/27 10:14:10
#24楼
食神是实践出来的,家里、朋友家,亲戚家,街上要不停地实践。
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gf2003129
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发站内信
发表于:2016/6/27 10:59:49
#25楼
不会吃鱼,小时候被卡过,有阴影,要不就去饭店吃黑鱼,没小刺
做什么事贵在坚持!
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英威腾变频器(三)
发表于:2016/6/27 11:01:29
#26楼
这个点,饿了
当我看见你,你就输了呦……
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yanwen0227
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2017国庆活动(三)
晒晒工控小礼品
发表于:2016/6/27 11:07:55
#27楼
北方吃炖鱼的比较多。
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mengx9806
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2018论坛热心网友
2018春节活动(三)
工控人谈电商
发表于:2016/6/27 12:01:37
#28楼
以下是引用fireray2016/6/26 19:45:28的发言:
要看是什么鱼,有些鱼清蒸好于红烧,比如武昌鱼。
个人觉得武昌鱼红烧好,因为长江水浅,鱼腥味比较重,
喜欢一句广告语:世界再大,也大不过我35码半的脚步。但是我的世界里,如何才能追到那
逝去的青春年华?
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发表于:2016/6/27 12:06:57
#29楼
鱼怎么做好吃得按鱼来 肉质细嫩的鱼适合清蒸 比如石斑  鲈鱼 鳜鱼等 肉质老和粗糙的鱼适合红烧或水煮
寄情于人,乱于心;寄情于山水,怡于心。

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