发表于:2006/6/12 22:56:00
#0楼
准备时间:5分钟
烹饪时间:25分钟
特色:
喷香喷香的,,饭粒分明的,光泽有弹性的,饭菜合一的,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!
用料:
大米 300g
土豆 200g
腊肉或者腊肠 150g
葱花 1茶匙(5g)
鸡精 1茶匙(5g)
酱油 1汤匙(15ml)
做法:
1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。
2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。
4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。
小贴士:
1. 春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。
2. 东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。
鲜花是温柔的陷阱