[转帖]洋参木瓜排骨汤 美食疗法

花旗参 五钱
木瓜 半斤
陈皮 一角
排骨 十二两
幼盐 少许

1、花旗参、木瓜、陈皮和排骨分别用清水洗干净，花旗参切片；木瓜去皮、核，切件；排骨斩件，备用；
2、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲两小时左右，加入少许幼盐调味，即可以饮用。

功用:
1、有清热润燥，滋阴养颜，生津止渴的作用；

2、可以滋润身体，防止燥热性的症状出现；

3、如果天气干燥，身体燥热，心烦口渴，喉干咽渴，精神疲乏，食欲不振，可以用“洋参木瓜排骨汤”作食疗。

注：
1、花旗参，又名洋参，西洋参，有野山参和种参之分，若论养阴清热的功效，以野山参为佳；
2.木瓜，又名番木瓜，万寿果，味甘性平，有消食键胃，舒筋活络的作用。

投稿：Natasha