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安安Ann 版主
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2013国庆活动
发表于:2005/12/20 21:33:00
#0楼
先把鱼煎一煎,再放入冷水烧开,(鱼汤变白了哦)再放牛奶(使味道再香浓些哦),也可以放二朵香菇,通常再打二个鸡蛋

馋……我的鲫鱼汤
表情表情表情
 鲜花是温柔的陷阱
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karl 版主
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发表于:2005/12/20 21:41:00
#1楼
烧好鱼汤,煎一煎最重要。
.
28749
安安Ann 版主
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2013国庆活动
发表于:2005/12/20 21:42:00
#2楼
听说广东人就是会煲汤,一煲就是几个小时,好有耐心的
能不能教几个绝招啊……
 鲜花是温柔的陷阱
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mcz
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发表于:2005/12/20 21:50:00
#3楼
俺那噶答鲫鱼炖豆腐,老有营养了。
   中国人过生日,吃中国人自己包的生日包子。
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yzwcarol
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发表于:2005/12/20 21:52:00
#4楼
安又来谗人了~~~~口水ing~~~~
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发表于:2005/12/20 21:52:00
#5楼
一般还要放生姜,大蒜,辣椒,料酒,内脂豆腐等等
卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐卍卐
谓正途,崎岖当先
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安安Ann 版主
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2013国庆活动
发表于:2005/12/20 22:23:00
#6楼
以下是引用karl在2005-12-20 21:41:00的发言:
烧好鱼汤,煎一煎最重要。

煎的好,汤煮的才白
 鲜花是温柔的陷阱
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发表于:2005/12/20 22:33:00
#7楼
鲫鱼汤是“坐月子”充要食品。平常的人如果吃了会...,反正不太好。嘿嘿嘿。
我是你的朋友
7725
mcz
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发表于:2005/12/20 22:40:00
#8楼
楼上的,鲶鱼汤才是女人专用汤,补奶的。鲫鱼汤不分男女呀!
   中国人过生日,吃中国人自己包的生日包子。
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绿野萍踪
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发表于:2005/12/21 8:41:00
#9楼
我最不擅长厨艺,才没人喜欢,好好跟安安学一手。
又是一年芳草绿

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