发表于：2026/4/6 8:37:04
#10楼
回复 #5楼 YXBK
还真没有这么吃过
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发表于：2026/4/6 10:30:33
#12楼
以下是引用小猫鱼MAWheF在2026/4/6 8:37:04的发言：
还真没有这么吃过
还真没有这么吃过
还有些干脆把鱼铲碎，煮好后把渣滤掉，只要汤，里面加青菜豆腐
最绝的做法是拿这个汤用来顿羊肉，鱼+羊=鲜
我也是跟广东人学的，他们喜欢喝汤，而小鲫鱼刺太多也没什么肉，所以只取其精华
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发表于：2026/4/6 20:49:52
#13楼
以下是引用YXBK在2026/4/6 10:30:33的发言：
还有些干脆把鱼铲碎，煮好后把渣滤掉，只要汤，里面加青菜豆腐
最绝的做法是拿这个汤用来顿羊肉，鱼+羊=鲜
我也是跟广东人学的，他们喜欢喝汤，而小鲫鱼刺太多也没什么肉，所以只取其精华
鲫鱼刺多肉少，我们这也是熬汤
以下是引用小猫鱼MAWheF在2026/4/6 8:37:04的发言：
还真没有这么吃过
还真没有这么吃过
还有些干脆把鱼铲碎，煮好后把渣滤掉，只要汤，里面加青菜豆腐
最绝的做法是拿这个汤用来顿羊肉，鱼+羊=鲜
我也是跟广东人学的，他们喜欢喝汤，而小鲫鱼刺太多也没什么肉，所以只取其精华
不走寻常路。
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