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专家提示:茄子做菜不应削皮!
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专家提示:茄子做菜不应削皮!
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发表于:2009/8/17 12:33:58
#0楼
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故大家在用茄子做菜时,不应该把皮削去。
且茄子以紫色品种为上品。
工控达人
【方案】
中达机电产品在核废料输送站的应用
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2010年度论坛贡献奖
发表于:2009/8/17 12:40:42
#1楼
家里做饭茄子一般都不去皮的,在饭馆为了避免口感有点“老”,有时会去皮的。
逃避不一定躲的过,
面对不一定最难过,
孤单不一定不快乐,
得到不一定能长久,
失去不一定不再有,
可能为某个原因而伤心难过,
但也能找个理由让自己快乐。
【方案】
台达运动控制卡在IPAD制造过程中的应用
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发表于:2009/8/17 12:42:11
#2楼
俺是不削皮
女人荣耻:以饭后洗碗为荣,以不做家务为耻;以按时回家为荣,以彻夜不归为耻;以和睦婆媳为荣,以刁难他人为耻;以照顾小孩为荣,以整天去玩为耻;以听老公话为荣,以指挥老公为耻;以温柔体贴为荣,以泼辣刁蛮为耻;以精打细算为荣,以铺张浪费为耻;以科学保养为荣,以乱吃零食为耻!
【方案】
如何实现滚筒电机的参数化和控制的灵活解决方案?
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发站内信
发表于:2009/8/17 12:44:43
#3楼
在饭店吃的茄子.基本上都是无皮的....
工控达人
【方案】
HRC-系列 配备制冷式锑化铟(InSb)探测器的超远距离监控用红外热像仪
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发表于:2009/8/17 12:59:37
#4楼
呵呵;
茄子基本上都没有去皮;
【方案】
PLC系统与电源系统的整合应用
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发表于:2009/8/17 13:35:04
#5楼
不去皮,那皮那部分稍微有点硬,难吃
三菱 PLC、触摸屏、伺服电机、变频器、数控系统
深圳 fumz78@163.com
【方案】
热力公司排查隐患的“神器”:FLIR手持式热像仪,高效精准!
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发表于:2009/8/17 13:38:43
#6楼
我每次都会把茄子的皮削掉!
【方案】
声学成像技术在局部放电监测中的应用(二)
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09工控人生征文
发表于:2009/8/17 15:11:57
#7楼
我也是不削皮的
希望通过论坛与各位成为朋友!
学无止境,学有所用
【方案】
CP-Link 4: 单电缆显示器连接
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发表于:2009/8/17 15:32:45
#8楼
比方人做菜,喜欢茄子削皮。
我是不喜欢吃削皮的茄子。
天才是百分之一的灵感,百分之九十九的血汗!
【方案】
每天节省一万元 英威腾在钻井“油改电”体现碳中和
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08年最佳博客奖
发表于:2009/8/18 9:43:20
#9楼
没见过图上的这种颜色,我吃的都是比这颜色深的多的
说说
【方案】
精彩案例 | 倍福 XTS 磁驱柔性输送系统在流动包装机中的应用
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