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肉夹馍家常做法

20840
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jinqiaoma
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发表于：2020/2/18 12:20:53
#0楼
每次休假都自己做几次肉夹馍，配方简单，大概2-3斤猪肉，一个丁香、两片香叶、一个草果、一片怀山、四五个小茴香、半个八角、一小块桂皮、十几个花椒、一块姜、一段葱，普通酱油加一点提色，也可以少加点味极鲜，我喜欢加点木耳和花生进去，味道也不错，电压力锅直接在炖肉档就可以，普通压力锅开锅后小火炖20分钟，自己做的卖相不好，味道还可以。饼做的就不行了，始终达不到外面卖的那种口感。
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woshigoutou
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发表于：2020/2/18 12:56:08
#1楼
放点尖椒更好吃。
此帖发自手机工控论坛
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快乐的乐乐
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发表于：2020/2/18 16:16:22
#2楼
  图二看起来不错表情
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发表于：2020/2/18 16:39:50
#3楼
现在3斤猪肉都要上百了；
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liuhuoaaa
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发表于：2020/2/18 16:52:15
#4楼
猪肉是硬通货
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暖暖
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发表于：2020/2/18 16:58:59
#5楼
表情茴香，肉肉~~
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莫头脑
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发表于：2020/2/18 17:08:30
#6楼
好吃吗给我一个尝尝…
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jinqiaoma
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发表于：2020/2/18 19:10:08
#7楼
回复 #1楼 woshigoutou
确实是，没存货了。
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20840
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jinqiaoma
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发表于：2020/2/18 19:10:37
#8楼
回复 #6楼 莫头脑
九块九包邮表情
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jinqiaoma
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发表于：2020/2/18 19:11:52
#9楼
回复 #3楼 ZCMY
价格估计会有回落，养殖业损失不小。
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